○●○LEZZET MASALI○●○

Şef👤Der ki👌, Sıkı bir işkembe çorbası yiyicisi iseniz bu çorbadan da büyük bir keyif duyacağınız aşikâr... Beyaz çorbalardan keyif almıyorsanız biraz salça kavurmakta yarar var. Aynı şekilde kıyma eklemek istemezseniz de bu adımı pas geçebilirsiniz. Sanılanın aksine çok fazla bir sarımsak kokusu da olmuyor üstelik.😉 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvıyağ 200 gram kıyma 2 diş sarımsak 1 litre sıcak su Tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı tereyağ Kuru nane Paprika Sirke Orta boy tencerede sıvıyağ ve un kavrulur. Üzerine sıcak su ve tuz katılarak bir taşım kaynatılır. Ayrı bir tavada sıvıyağ ile kıyma kavrulur. Kavrulan kıyma ve ezilmiş sarımsaklar  çorbaya eklenir. Bir sos tenceresınde tereyağ eritilerek, nane ve paprika ile buluşturulur. Arzuya göre sirke ve tereyağlı karışım ilave edilerek servis edilir. 🍭🍭Afiyet bal bereket olsun🍭🍭

2 paket kakaolu dankek 2 adet muz Yarim litre sut Yarim su bardagi tozseker 3 yemek kasigi pirinc unu 3 yemek kasigi bugday nisastasi Sosu icin Yarim paket bitter cikolata 1 cay bardagi sut Hindistan cevizi Sosu icin tum malzemeler pisirilir. Yuvarlak genis bir kaseye strec film serilip dilimlenmis dankekler dizilir. Sosun bir kismi dokulur. Uzerine dogranmis muzlar dizilir. Kalan sos da dokulerek dankekler ile alt taban kapatilir. Buzdolabinda 3 saat dinlendirilir. Cikolata benmari eritilerek sut ilave edilir. Pasta bir servis tabagina ters cevrilerek sos gezdirilir. Soguyunca hindistan cevizi ile servis edilir. Afiyet bal seker olsun ☆Sefin Tavsiyesi: Tatli kriziniz tuttugunda ansizin yapilacak pastalarin basinda geliyor bu tarif bana gore... Hazirlamasi oldukca basit ve bir o kadar da pratik.

Sik davet sofralari hemen hepimizin vazgecilmezi... Ozenle kurulmus masalar, o masalara serilen ortuler, sik samdanlar ,hanim hanimcik porselen takimlar, singirdayan catal kasiklar, pek afilli bardaklar... Sofra kulturu agirladigimiz konuklardan yaptigimiz, sunumlara kadar degiskenlik gosteriyor elbette. Kimi zaman aile ile yenilen hos sohbet yemekler, yerini kimi zaman arkadas topluluguyla yapilan lakirdilara birakiyor. Hatta bazen kendimize yaptigimiz guzel sunumlar bir bakmissiniz ayak ustu sandvic ekmege birakiyor yerini. Mutfak kulturunde onemli bir yer ediniyor hic suphesiz ki sofralarimiz. Mutfak bir tiyatro olsa o sofralara eslik eden basrol oyuncularimiz lezzetlerimizin yaninda bir de yardimci oyuncularimiz olurdu. Masa ortulerimiz, kasiklarimiz, catal, bicak, pecete ve bardaklarimiz... Hepsi de ozenli sofralarin kult karakterleri ev sahiplerinin gozdesi... Iste bugun Lezzet Masali olarak sizlere sofrada ne nereye konulur bundan bahsedecegiz. 1. Pecete 2.Sa...

🍴4 su bardagi un🍴 🍴110 gr. margarin🍴 🍴1/2 su bardagi pudra sekeri🍴 🍴1 su bardagi sut🍴 🍴1 cay kasigi kabartma tozu🍴 🍴1 paket kakao🍴 🍴1 paket vanilin🍴 Kremasi Icin 🍴2 su bardagi sut🍴 🍴3 yemek kasigi nisasta🍴 🍴1/2 paket labne peyniri🍴 🍴1 cay bardagi toz seker🍴 🍴1 su bardagi ayva marmelati 🍴Bogurtlen🍴 Uzeri icin 🍴Bogurtlen🍴 🍴Cikolata rendesi🍴 👌Hamur malzemeleriyle kulak memesi yumusakliginda hamur yogrulur. 👌Buzdolabinda yarim saat dinlendirilir. 👌Hamur cok ince olmayacak bicimde acilir. 👌22 cm lik bir cember kalipla 4 adet yuvarlaklar kesilir. 👌Yagli kagida tek tek dizilir. 👌Onceden isitilmis 170 derecede pisirilir. 👌Kremasi icin bogurtlen haric krema malzemeleri pisirilir. 👌Pisen krakerler soguyunca ilik kremadan bolca surulur. 👌Bogurtlen taneleri uzerine dizilir. 👌Dort katta bu sekilde tamamlandiginda en uste kremadan surulup bogurtlenler dizilir. 👌Cikolata rendesi ile suslenir. buzdolabinda 5 saat dinlendirilerek serv...

🍴300 gr kiyma🍴 🍴1 adet sogan🍴 🍴1 adet yumurta🍴 🍴1 kase ekmek ici🍴 🍴2 dis sarimsak (arzuya gore) 🍴Tuz🍴 🍴Karabiber🍴 🍴Siviyag🍴 Puresi Icin 🍴2 adet patates🍴 🍴1 cay bardagi sut🍴 🍴2 yemek kasigi tereyag🍴 🍴Tuz🍴 Sosu Icin 🍴Yarim su bardagi su🍴 🍴1 yemek kasigi salca🍴 🍴Siviyag🍴 👌Koftesi icin kiyma malzemeleri karistirilir. 👌Dolapta 15 dk. dinlendirilir. 👌Yumurtadan biraz iri yuvarlaklar yapilir. 👌Yaglanmis tepside canak sekli verilir. 👌Uzerilerine siviyag gezdirilerek, 170 derecede kofteler hafif renk degistirinceye kadar pisirilir. 👌Pure icin haslanmis patatesler ezilir. 👌Eritilmis tereyagi, sut ve tuz ile bulusturulur. 👌Krema sikma torbasi ile koftelerin icleri doldurulur. 👌Patatesler hafif pembelesene dek pisirilir. 👌Obur tarafta sos malzemeleri karistirilip, firindan cikarmaya yakin koftelerin uzerine dokulur. 👌Pilav veya garnitur ile servis edilir. 🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭 Sefin Tavsiyesi:👍👍Hangi yoreye ait ol...

🍴4 su bardagi un🍴 🍴2 su bardagi sut🍴 🍴1 paket maya🍴 🍴1 cay bardagi siviyag🍴 🍴1 adet yumurta🍴 🍴1 adet kup seker🍴 🍴Tuz Arasina Surmek icin 🍴3 tatli kasigi salca🍴 🍴2 dis sarimsak🍴 🍴1 yemek kasigi zeytinyagi🍴 🍴Kekik🍴 🍴Tane karabiber🍴 Ust malzemesi icin 🍴1 paket Sahin altin kesim salam🍴 🍴1 paket Sahin pastirma🍴 🍴 1 paket Sahin acisiz sarimsaksiz sucuk🍴 🍴1 paket Sahin sosis🍴 Uzeri icin 🍴Kasar peyniri🍴 👌Hamur malzemeleri karistirilarak hazirlanir. 👌Mayalanmaya birakilir. 👌Salca dovulmus sarimsak zeytinyagi kekik karistirilir. 👌Uzeri icin sucuk salam sosis pastirma dogranir. 👌Hamurdan cevizden buyuk parca koparilip hafif yassitilir. 👌Tepsiye dizilip uzerine salcali sostan surulur. 👌Tane karabiber eklenip sucuk salam sosis pastirma eklenir. 👌180 derecede pisirilir. 👌Cikartmaya yakin kasar dokulur. 🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭 Sefin yorumu: 👍👍yumusacik tadina doyulmaz bir tarif. Ustelik de bu pizzalar minicik. Vejeteryanle...

🍴Yarim su bardagindan biraz fazla sut 🍴1 cay bardagi toz seker 🍴250 ml kutu krema 🍴1 yemek kasigi toz jelatin 🍴1 adet cubuk vanilya veya 1 paket vanilin 🍴4 adet oreo biskuvi Sosu icin 🍴80 gr (1paket) bitter cikolata 🍴1su bardagi kutu krema Suslemek icin 🍴Oreo biskuvi 👌Oncelikle kremanizin 1 cay bardagi kadarini (kucuk) bir kapta toz jelatinle karistirin. 👌Orta boy bir tencerede sutu, ici cikarilmis vanilyayi, kalan kremanin yarisini, parcalanmis haldeki oreo biskuvileri pisirin. 👌Hafif kaynadiginda ocaktan alin. 👌Jelatin karisimini ekleyip ilinmasi icin bekleyin. 👌Ayri bir yerde kalan kremayi ve sekeri cirpin. 👌Diger kremali karisima ekleyin. 👌Kucuk muffin veya cam kaseleri azicik suyla islatin. 👌Panna cottalari bosaltip dolapta 3 saat dinlendirin. 👌Servis esnasinda bitteri benmari usulu eritip indirince icerisine kremayi ilave edin. 👌Panna cottalari servis tabaklarina ters cevirin. 👌Uzerine cikolata sosu dokup oreolarla susleyerek servis edin. ...

🍴3 adet yumurta🍴 🍴2 su bardagi toz seker🍴 🍴1.5 su bardagi sut🍴 🍴1 paket bitter cikolata🍴 🍴3 yemek kasigi kakao 🍴4 su bardagi un🍴 🍴1 paket vanilin🍴 🍴1 paket kabartma tozu🍴 Sosu icin 🍴1 paket beyaz cikolatali sos🍴 🍴2 su bardagi sut🍴 🍴2 yemek kasigi toz antep fistigi🍴 🍴1 kase yaban mersini🍴 🍴Karamel sosu🍴 Keki icin yumurta ve seker kopurtulur🍑 Sut ve benmari usulu eritilmis bitterin yarisi eklenir🍄 Un kabartma tozu vanilin kakao elenerek eklenir🍘 Yaglanip unlanmis kek kalibina dokulup 180 derecede pisirilir🍙 Sosu icin beyaz cikolata tarifteki gibi pisirilir🍖 Icerisine 2 yemek kasigi antep fistigi eklenir🍮Pisen kek ortadan ikiye kesilir🍦 Sutle islatilir🍶Kremanin bir kismi surulur🍇 Uzerine yaban mersini konulur🍎 Diger kek uzerine kapatilir🍲 Kalan sos kekle tamamen kaplanir🍣 Kalan cikolata sos ve karamel sos gezdirilip yaban mersiniyle suslenir🍔 🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭 Sefin onerisi; 👌👌Beyaz cikolatanin karamel ve kakaoyla da...

🍴4 adet yufka🍴 🍴125 gr eritilmis tereyag🍴 🍴1 adet yumurta sarisi🍴 Ici icin 🍴1 Adet sogan🍴 🍴300 gr kiyma🍴 🍴3 yemek kasigi siviyag🍴 🍴Tuz🍴 🍴karabiber🍴 🍴Maydanoz yapragi 🍴 🍴Kekik🍴 Uzeri icin 🍴Yumurta sarisi🍴 🍴Kasar peyniri🍴 Oncelikle siviyagda soganlar sarartilir☕Icerisine kiyma ilave edilir🍶 Ocagin alti kapatilip maydanoz yapraklari, tuz, karabiber ve kekik eklenir🍵 1 adet yufka tezgaha serilir🍨 Uzerine eritilmis tereyagi surulup ikinci yufka kapatilir🍦8 dilim olacak sekilde ucgen kesilir🍩 sigara boregi gibi sarilip ucu acik birakilir🍰Uc kisma yumurta sarisi surulur🍪 Rulo seklinde kivirip orta kisma ic harc konulur🍫 Yagli kagit serili tepsiye dizilir🍮Uzerine yumurta sarisi surulur🍳Diger 2 adet yufka icin de ayni islem yapilir🍛Onceden isitilmis 180 derecede pisirilir🍌Firindan cikarmaya yakin kasar dilimleri eklenir. 🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭 Sefin yorumu; 👌👌Bu tarif bir harika ustelik de oldukca doyurucu ve de bereketli. Tam 16...

🍴3 adet yumurta🍴 🍴1.5 su bardagi toz seker🍴 🍴Yarim su bardagi siviyag🍴 🍴1 su bardagindan biraz fazla sut🍴 🍴1 paket kakao🍴 🍴1 paket vanilin🍴 🍴1 paket kabartma tozu🍴 🍴2 su bardagi un🍴 Sosu icin 🍴1 su bardagi sut🍴 🍴1 paket bitter cikolata🍴 🍴2 tatli kasigi kakao🍴 🍴Yarim su bardagi siviyag🍴 🍴Yarim su bardagi toz seker🍴 Suslemek icin 🍴Ceviz ici🍴 Yumurtalar kopurtulur🍳Tozseker ile cirpilir🍧Siviyag ve sut eklenir🍚 Kakao, un kabartma tozu, vanilin elenerek cirpilir🍲 Yaglanmis orta boy bir kaliba dokulur🍘 180 derecede pisirilir🍎 Bu esnada sosu hazirlanir🍋Sut isitilir🍞 Toz seker eritilir🍝 Siviyag eklenip kakao ilave edilir🍑Ocaktan indirilip hemen cikolatalar parcalanarak ilave edilir🍍Pisen keke cop sisin arkasiyla delikler acilir🍉Kek sicakken dilimlenir🍖 Sosu ilave edilir🍔Soguyunca cevizle suslenerek servis yapilir 🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭 Sefin onerisi:👌👌Browni ya da bizdeki adiyla islak kek, ustelik cikolatali olunca kim ha...

🍴2 adet yumurta🍴 🍴1 su bardagi toz seker🍴 🍴1 paket kabartma tozu🍴 🍴1 paket vanilin🍴 🍴1 su bardagi sut🍴 🍴Yarim su bardagi siviyag🍴 🍴3 su bardagi un🍴 🍴1 paket kakao🍴 Kremasi icin 🍴2 su bardagi sut🍴 🍴Yarim su bardagi tozseker🍴 🍴1 yemek kasigi nisasta🍴 🍴1 adet yumurta🍴 🍴2 yemek kasigi un🍴 🍴1 yemek kasigi tereyag veya margarin🍴 🍴2 yemek kasigi kakao🍴 Suslemek icin 🍴Cilek🍴 🍴Kus lokumu🍴 Keki icin yumurta ve seker cirpilir. Siviyag sut eklenir🍧Un kabartma tozu vanilya ve kakao elenerek ilave edilir🍣 Yaglanmis firin kabina dokulerek 175 derecede pisirilir🍩Soguyunca su bardagi ile yuvarlak cikarilir🍪Artan kenar parcalar rondoda cekilerek toz haline getirilir🍤Ote yandan sosu icin krema malzemeleri tereyagi haric uzeri goz goz olana dek pisirilir🍯Altini kapatinca tereyagi ilave edilir🍖 Ilk tabanin uzerine krema surulur🍟Diger taban uzerine kapatilir🍙 Tum pastanin uzeri ve kenarlari kremayla kaplanir🍘 Kenarlari kek kirintilarina bula...

🍴1 su bardagi sut🍴 🍴2 corba kasigi tozseker🍴 🍴1 adet buyuk boy yumurta🍴 🍴1.5 su bardagi un🍴 🍴1 paket kabartma tozu🍴 🍴1 paket vanilin🍴 Ic malzemesi 🍴Cilek🍴 🍴Yaban mersini🍴 🍴Cikolata🍴 🍴Karamel sos🍴 🍴Pudra sekeri🍴 🍵Oncelikle yumurta ve seker cirpilarak kopurtulur. 🍨Sut ilave edilirek cirpilmaya devam edilir. 🍦Un kabartma tozu vanilya eklenerek sivi bir kivam elde edilir. 🍩Teflon yada seramik bir tavaya azicik siviyag eklenir. 🍰Bir kepce sivi karisimdan konulur. 🍪Iki tarafida goz goz oluncaya kadar pisirilir.🍔 Meyveler ve soslarla servis edilir. 🍖 Sefin tavsiyesi:👍👍 Amerikan kahvaltilarinin olmazsa olmazi Pancake yaptik bugun. Cesitli meyve ve soslarla tatlandirabileceginiz bu tarifi mutlaka sevdiklerinizle paylasin. Yapimi oldukca basit ve pisme suresi kisa olsada susleme kisminda ortalik biraz dagiliyor bizden soylemesi Video icin tik tik

🍴1 adet kucuk boy karnibahar🍴 🍴1 adet sogan🍴 🍴100 gr kiyma🍴 🍴2 yemek kasigi salca🍴 🍴4 yemek kasigi kadar siviyag🍴 🍴3 su bardagi ilik su🍴 🍴Tuz🍴 🍴Karabiber🍴 Karnibahar yikanip kok kismi temizlenir 🍔Ardindan cicek kisimlari koparilir🍲Tencereye siviyag eklenir🍎 Sogan ve Kiyma kavrulup salca konulur🍚Uzerine karnibaharlar  eklenip tuz ve karabiber ilave edilir🍠Ilik su eklenerek karnibaharlar yumusayana dek pismeye birakilir🍕 🍭🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭🍭 Sefin yorumu 👍👍kis aylarinin bana gore vazgecilmez sebzelerinden olan karnibahari kiymali yaptik. Tabi havuc ve patates de bir alternatif olabilir. Karnibahar ayni zamanda fosfor ve vitamin icerdiginden oldukca da faydali bir sebze. Fotograftada gordugunuz gibi henuz pisti ve dumani uzerinde, ac mideler tarafindan yenilmeyi bekliyor.

Yogurt mayalarken yogurt mayaniza bir adet kup seker atarsaniz kati kivamli bir yogurdunuz olur

🍴2 adet orta boy kereviz 🍴 🍴1 dis sarimsak🍴 🍴1 kase yogurt🍴 🍴2 yemek kasigi mayonez🍴 🍴3-4 adet kornison tursu🍴 🍴2 adet taze sogan🍴 🍴Zeytinyagi🍴 🍴Tuz🍴 🍴Kuru nane🍴 Kerevizlerin kabuklari soyulup, rendelenir. 🍪Tursu, taze sogan, sarimsak ince ince dogranir.🍯 Yogurt ve mayonez karistirilir.🍳 Tum malzemeler harmanlanip, tuz ve  zeytinyagi eklenir.🍔 Kuru nane serpilerek servis edilir.🍕 🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭 Sefin yorumu : 👍👍Bu tarif Bes caylarinizi taclandirmaya geliyor. Ozellikle sebze yemeyen miniklere de kereviz yedirmek icin birebir. Istenirse icerisine dovulmus ceviz de eklenebilir. Aman dikkat! Yuksek dozda lezzet icerir.

Etinizin piserken dagilmamasi icin suyuna birkac damla sirke eklerseniz dagilmayacaktir

Patlicanlarinizin kizartirken fazla yag cekmesini onlemek icin 10 dk. tuzlu suda bekletirseniz patlicanlariniz hem kararmaz, hem de az yag ceker.

🍬🍬🍬Cam Sekerli Kurabiye🍬🍬🍬 🍴4.5 su bardagi #un 🍴1 su bardagi #pudrasekeri 🍴170 gr #tereyagi veya #margarin 🍴Yarim su bardagi #tozseker 🍴2 yemek kasigi #nisasta 🍴1 adet #yumurta 🍴1 paket #vanilya 🍴12 adet renkli cam #sekerler Oda isisinda,  parcalanmis margarin pudra sekeri ve toz seker ilavesiyle yogrulur. 🍮Yumurta vanilya nisasta ve un eklenerek ele yapismayan bir kivama gelene dek yogrulur. 🍖Cam sekerler bir posette et dovecegi ile ezilir. 🍱Hamur 5 dk. Dinlendirilir. 🍚Iki yagli kagit arasinda cok ince olmayacak sekilde merdane veya oklava yardimiyla acilir.🍠 Sekilli kurabiye kalibi veya su bardagiyla yuvarlak kesilir. 🍉Ayni sekilden bir tane daha kesilerek bu kez mesrubat kapagiyla ortasi da cikarilir. 🍍Cam sekerleme alt tabanin ortasina koyulur. Delik taban ustune kapatilir. 🍩170 derecede 17 dk. Pisirilir. 🍪Soguyunca servis edilir. 🍭🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭🍭 Sefin tavsiyesi: 👍👍son gunlerin populer tarifini sizlerden gelen iletiler u...

3.5 su bardagi un 🍴1 corba kasigi siviyag 🍴1 su bardagi ilik su 🍴1 paket maya 🍴1 adet yumurta 🍴1 su bardagi ayiklanip dogranmis zeytin 🍴1 corba kasigi tahin 🍴1 corba kasigi corek otu 🍴4 adet karanfil 🍴2 cay kasigi Tuz 🍴1 cay kasigi Tozseker Oncelikle tum hamur yogurma islemlerindeki gibi un ve ilik suyla eritilmis maya bir kapta karistirilir.🍕 Uzerine yumurta, siviyag, tuz, seker, tahin, corekotu, karanfil ve zeytin taneleri eklenir. 🍖Kulak memesi yumusakligindaki hamur 1 saat dinlendirilir. 🍄Baton bir kaliba yagli kagit serilip, unlanir. 🍉Hamur kaliba yerlestirilip 15 dk daha mayalanmasi beklenir. 🍯Onceden isitilmis 175 derece firinda yaninda su dolu bir kapla birlikte pisirilir.🍮 Pisen ekmek soguduktan sonra dilimlenip, servis yapilir.🍞 🍭🍭🍭Afiyet bal seker olsun Sefin onerisi:👍👍 eger evinizde kendi ekmeginizi pisirmek istiyorsaniz iste size firsat... Bu leziz tarifi dilerseniz  aycekirdekli , cevizli, kurutulmus domatesli yapabilir, dilersen...

Iste size mutfakta hayatinizi kolaylastiracak bardak gram olcu donusumleri