Ana içeriğe atla

🌠Cilek Işıltısı [Anneler Gunu Pastasi]🌠/ Strawberry Sparkle [Mother's Day Cake]

👏Sefin Tavsiyesi:👀 Bugun ozel bir gun. Bizlere varligiyla bile destek olan elini simsiki tuttugumuz annelerimizin gunu.
Ben de bu anlamli gunde onlara nefis bir tat sunmaniz icin size muhtesem bir tarif veriyorum. Cilegin goz kamastirici lezzeti cikolatanin mukemmeligiyle şâhâ kalkiyor. Ortaya iste boyle ışıl ışıl bir lezzet cikiyor.
Bugun siz de annenizin erisilemez ışıltısına bu tarifle bir nebze katki saglamis olun. Kocaman bir 💓seni seviyorum💓 demeyi de unutmayin.


🌸4 adet yumurta
🌸1 su bardagi toz seker
🌸1.5 su bardagi un
🌸1 paket vanilin
🌸2 paket kabartma tozu
🌸1 corba kasigi tarcin

 Kremasi
🌸4 su bardagi sut
🌸Yarim su bardagindan fazla toz seker
🌸Yarim cay bardagi un
🌸Yarim cay bardagi nisasta
🌸Yarim cay bardagi hindistan cevizi
🌸1 paket krema
🌸1 paket bitter cikolata
🌸Yarim paket cilek

Suslemek icin
🌸Cilek


🌠Oncelikle yumurta ve toz sekeri cirpin.
🌠Un, vanilin, kabartma tozu ve tarcin ekleyerek homojen bir karisim elde edin.
🌠Kelepceli bir kek kalibina karisimi dokun.
🌠Onceden isitilmis 160 derece firinda pisirin.
🌠Kremasi icin sutu ve sekeri ocakta pisirin.
🌠Icine un, nisasta ve hindistan cevizi ekleyin.
🌠Ocaktan indirin ve sogutun.
 🌠Krema ve eritilmis cikolatayi karisima ekleyin.
🌠Cilekleri ikiye kesin.
🌠Yarisinin uclarini alarak kalp formu verin.
🌠Pisen keki soguyunca ikiye bolun.
🌠Kremayi dikkatlice surun.
🌠Cileklerin bir kismini dizin.
🌠Uzerine ikinci tabani kapatin.
🌠Son kat kremayi doseyip cikolataya batirilip hindistan cevizine bulanmis cilekleri dizin.
🌠Sogutarak servis edin.
🍭🍭Afiyet bal seker olsun.🍭🍭
______________________________


👏Chef's Recommendation👀. Today is a special day. Mothers Day.
I give a recipe for them these days. It meets chocolate with strawberry flavor. And it emerges a sparkling flavor.
You can also support the sparkle of the mother in this recipe. Tell him 💓I love you💓.

🌹4 eggs
🌸200 ml sugar
🌸300 ml. Flour
🌸1 package vanillin
🌸2 packet of baking powder
🌸1 tablespoon ground cinnamon

for cream
🌸800 ml milk
🌸150 ml sugar
🌸50 ml flour
🌸50 ml of starch
🌸50 ml grated coconut
🌸1 package cream
🌸1 package of dark chocolate
🌸Half a pack strawberry

For the above
🌸Strawberry

🌠Mix the eggs and sugar.
🌠, Vanillin, add baking powder and cinnamon.
🌠Pour the mixture on a cake pan.
🌠Cook in 160 degree oven.
🌠Cream on the milk and cook the sugar.
🌠Includes flour, add starch and coconut.
🌠Allow to cool.
🌠Add the cream and melted chocolate.
🌠Strawberry cut in half.
🌠Baked cake into two pieces.
🌠Carefully take the cream.
🌠Put some of the strawberry.
🌠Close on other base.
 🌠Take the cream.
🌠Strawberries take chocolate.
🌠Take coconut.
🍭🍭Bon Appetit.🍭🍭



Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

🍋Limonlu Keşkül-ü Fukara / Lemon Keskul Pudding🍋

👀Şefin Yorumu: 👌Ramazan ayının son yıllarda yaz mevsimine tekabül etmesiyle tatlı arayışımız yerini soğuk olanlardan yana kılıyor. Orjinalini bademle uygulanan keşkülü limonlu ve hindistan cevizi ile uyguladım. Dilerseniz dondurma ile servis ederek de tarifi daha keyifli hale getirebilirsiniz.😉😉 1 litre süt 1.5 su bardağı toz şeker 1 limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yemek kaşığı tam buğday unu 2 yemek kaşığı nişasta Süt ve toz şeker pişirilir. Un ve nişasta sulandırılarak karışıma eklenir. Limon kabuğu rendesi limon suyu ve hindistan cevizi eklenerek kaynatılır. Servis kuplarına boşaltılarak oda ısısına geldiğinde dolapta 1 saat dinlendirilir. Hindistan cevizi ve limon dilimleriyle süslenerek servis edilir. 🍭🍭Afiyet olsun🍭🍭 ________________ 👀Chief's Comments: 👌Come the summer season in Ramadan last year. Cold desserts attracts more attention. The original pudding with almonds applied, I a...

👏Patatesli Ali Nazik Kebabı / Potato Kind Ali Kebab👏

Şef 👤Der ki👌;  Patlıcanla yapmaya alışıla gelen Ali Nazik Kebabını, bu defa patatesle denedim. İnanın böyle de nefis oldu. Bu geleneksel tadı biraz daha afilli hale sokmak için etleri domates püresiyle kavurmak da alternatif olabilir. Ramazana ramak kala tarifi iftar sofralarınız için de kullanmak üzere bi kenara not alın derim😉 2 adet patates Yarım su bardağı süt 2 tatlı kaşığı tereyağ Tuz 200 gram dana eti Tuz Karabiber Pulbiber Dekoru için Maydonoz Etler, kuşbaşı doğranarak üzerini geçecek kadar suyla haşlanır. Piştiğinde suyu süzülerek tuz eklenir. Öte yandan patatesler kabukları soyularak doğranır. Üzerini hafif aşacak kadar suyla haşlanır. Haşlanan patatesler ezilerek süt ve tereyağ ilave edilir. Ezilen patateslere tuz eklenir. Servis kabına patates püresi serilir. Üzerine etler güzelce dizilir. Arzuya göre karabiber ve pulbiber serpilir. Maydonoz yapraklarıyla süslenerek servis edilir. 🍭🍭Afiyet bal şeker olsun...

🌽Zerdeçallı Mısırlı Pilav / Turmeric Corn Rice🌽

Şefin👩‍🍳 Önerisi: Zerdeçalı salatalarımda sıklıkla kullanırım. Özellikle içinde barındırdığı kurkumin denilen madde zeytinyağı ve karabiberle birleştiğinde uzmanlar yüzde iki yüz kat etkiye sahip olduğunu vurguluyor. (Kamu spotu🤭) Bugün de  neden olmasın diyerek pilavımda denedim. Açıkcası mısır ile birleşince görsel olarak da iştah kabartıcı oldu. Mısır demişken ben yazdan haşlayıp ayıkladığım dondurucumda bulunan mısırları kullandım. Siz dilerseniz konserve kullanın. Bana sorarsanız davet sofralarında tam on numara tarif... Pilava gelince; ben sindirim problemini en aza indirgemek için haşlama usülü yapıyorum. Bir de et suyum oldukça yağlı olduğundan tereyağını az kullandım. 400 gram pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 200 gram et suyu 200 gram sıcak su 2 çorba kaşığı zerdeçal 1 su bardağı haşlanmış mısır (veyahut  konserve) Tuz Bir tencereye tereyağ eklenir. Mısırlar tereyağında kavrulur. Et suyu ve sıcak su eklenir. Kaynayan ...