🍴Fellah Koftesi🍴Fallah Meatball

🌟Sefin Tavsiyesi:👀 Bu yemegi ben cok seviyorum. Ozellikle bes caylarinda salata haliyle goruyor olsak da orjinalinde bir ana yemek. Siz dilerseniz yogurdu uzerine dokerek de servis edebilirsiniz. Koftesini onceden hazirlayip kucuk buzdolabi posetleriyle buzluga da koyabilirsiniz. Davetsiz misafirlere onceden alinmis bir tedbir olur boylece😉😉

Tarifin videosu icin tik tik

🍔Yarim su bardagi ince bulgur (100 ml)
🍔Yarim su bardagi irmik
🍔Yarim su bardagi un
🍔1 adet yumurta
🍔2 corba kasigi salca
🍔Tuz
🍔Karabiber
Haslamak icin
🍔4 su bardagi su
🍔Bir cimdik tuz
🍔Siviyag
🍔Birkac damla sirke
Sosu icin
🍔2 dis sarimsak
🍔3 corba kasigi salca (veyahut rendelenmis domates)
🍔2 corba kasigi siviyag
🍔Tuz
Uzeri icin
🍔Maydonoz

🍟Bulgur ve irmikler uzerini hafif asacak kadar sicak suyla islatilip bekletilir.
🍟Yumurta, un ve salca eklenip tuz ve karabiber ilave edilir.
🍟Ozdeslesene kadar guzelce yogrulur.
🍟Kucuk yuvarlaklar yapilir, ortasi hafif yassitilir. (Bknz. Bir onceki videoya)
🍟Bir tencerede su, tuz, siviyag ve sirke kaynatilir.
🍟Kucuk koftecikler ilave edilir.
🍟Yuzeye ciktiklarinda tel suzgecle alinir.
🍟Ayri bir sos tenceresinde salca, siviyag ve sarimsaklar kavrulur.
🍟Kucuk koftelerle bulusturulur.
🍟Uzerine ince kiyilmis maydonoz eklenir.
🍟Arzuya gore sarimsakli yogurtla servis edilir.
🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭
____________________________________________

The Chief's Advice: 👀 This food I love. Especially in the form of five tea of salad. But originally a main dish. If you wish, you can pour on the yogurt. Meatball prepare in advance and you can put in the fridge. All of a sudden the guests so that you will be prepared.

🍔Half cups fine findings(100 ml) 
🍔 Half cups semolina 
🍔 Half cups flour 
🍔 1 piece egg 
🍔 2 soup spoon tomato paste 
🍔Salt 
🍔Black pepper 
To Cook
 🍔4 cups water 
🍔A quantity of salt 
🍔Vegetable oil 
🍔A few drops of vinegar Sauce. 
🍔 2 Sam 
🍔 3 soup spoon tomato paste (or grated tomato) 
🍔 2 soup spoon of vegetable oil 
🍔 Salt 
For over 
🍔 Parsley

🍟 Wheat and semolina is soaked with hot water and they will be held. 🍟 eggs, flour and tomato paste is added, salt and pepper. 🍟 It's all mixed. they are made in the middle of the finger round Krishnan 🍟, suppressed. (See A previous video below.)
n a saucepan, boil the water, salt, oil and vinegar. Stir in the meatballs. They'ilbe licking on a plate. Boil the sauce in a saucepan, Cook the garlic. Stir the meatballs. Add the chopped parsley on top. If you want you can eat yogurt with garlic. Enjoy your meal