Ana içeriğe atla

🍕TORTİLLADA PAZAR PİZZASI/TORTILLA SUNDAY PIZZA🍕

Şefin 👤Önerisi👌; Bu pizzaya ben pazar pizzası diyorum. Çünki pazar sabahları ailecek sofranıza hızlı bir giriş yapıyor olması beni tarife hayran bıraktırdı. O halde sizde kendinize iltimas tanıyın ve bu harika pizzayı mutlaka hazırlayın.😉😉

Videolu anlatım için tık tık

2 adet tortilla(lavaş) ekmeği
1 çay bardağı kaşar rendesi
3 çorba kaşığı ketçap
1 adet yeşil dolmalık biber
Sucuk
Kaşar rendesi
Pulbiber



İlk tortillayı tezgaha alın.
Üzerine 1 çay bardağı kaşarı ilave edip 2. tortillayı da üzerine kapatın.
Ketçabı en üstteki tortillaya sürün.
Biberi ince ince doğrayarak azıcık tavada soteleyin. (Eğer başka sert sebzeler kullanacaksanız onları da aynı işleme tabî tutun).
Ardından sucukları, biberleri üzerine dizin.
Kaşar rendesi ve pul biber serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında maksimum 7 dakika pişirin.
🍭🍭Afiyet bal şeker olsun🍭🍭
_________________________

Recommendations 👤of the Chief👌; This pizza, I, I say Sunday morning pizza. Because sunday morning, there at the table, I am very happy. Prepare yourself in this wonderful pizza necessarily you.😉😉

2 tortilla bread
100 grams of grated cheese
45 g ketchup
1 green bell pepper
Sausage
Grated cheese
paprika

be the first tortilla bench.
Cover with the cheese between two tortillas.
Ketchup top tortilla crawl.
By chopped pepper, sauté. (If you use other hard vegetables, make them the same process).
Then, sausage, peppers upper directory.
Sprinkle with grated cheese and red pepper flakes, in a preheated 180 degree oven and cook for 7 minutes maximum.
🍭🍭Bon Appetit🍭🍭

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

🍋Limonlu Keşkül-ü Fukara / Lemon Keskul Pudding🍋

👀Şefin Yorumu: 👌Ramazan ayının son yıllarda yaz mevsimine tekabül etmesiyle tatlı arayışımız yerini soğuk olanlardan yana kılıyor. Orjinalini bademle uygulanan keşkülü limonlu ve hindistan cevizi ile uyguladım. Dilerseniz dondurma ile servis ederek de tarifi daha keyifli hale getirebilirsiniz.😉😉 1 litre süt 1.5 su bardağı toz şeker 1 limon kabuğu rendesi Yarım limon suyu 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 2 yemek kaşığı tam buğday unu 2 yemek kaşığı nişasta Süt ve toz şeker pişirilir. Un ve nişasta sulandırılarak karışıma eklenir. Limon kabuğu rendesi limon suyu ve hindistan cevizi eklenerek kaynatılır. Servis kuplarına boşaltılarak oda ısısına geldiğinde dolapta 1 saat dinlendirilir. Hindistan cevizi ve limon dilimleriyle süslenerek servis edilir. 🍭🍭Afiyet olsun🍭🍭 ________________ 👀Chief's Comments: 👌Come the summer season in Ramadan last year. Cold desserts attracts more attention. The original pudding with almonds applied, I a...

👏Patatesli Ali Nazik Kebabı / Potato Kind Ali Kebab👏

Şef 👤Der ki👌;  Patlıcanla yapmaya alışıla gelen Ali Nazik Kebabını, bu defa patatesle denedim. İnanın böyle de nefis oldu. Bu geleneksel tadı biraz daha afilli hale sokmak için etleri domates püresiyle kavurmak da alternatif olabilir. Ramazana ramak kala tarifi iftar sofralarınız için de kullanmak üzere bi kenara not alın derim😉 2 adet patates Yarım su bardağı süt 2 tatlı kaşığı tereyağ Tuz 200 gram dana eti Tuz Karabiber Pulbiber Dekoru için Maydonoz Etler, kuşbaşı doğranarak üzerini geçecek kadar suyla haşlanır. Piştiğinde suyu süzülerek tuz eklenir. Öte yandan patatesler kabukları soyularak doğranır. Üzerini hafif aşacak kadar suyla haşlanır. Haşlanan patatesler ezilerek süt ve tereyağ ilave edilir. Ezilen patateslere tuz eklenir. Servis kabına patates püresi serilir. Üzerine etler güzelce dizilir. Arzuya göre karabiber ve pulbiber serpilir. Maydonoz yapraklarıyla süslenerek servis edilir. 🍭🍭Afiyet bal şeker olsun...

🌽Zerdeçallı Mısırlı Pilav / Turmeric Corn Rice🌽

Şefin👩‍🍳 Önerisi: Zerdeçalı salatalarımda sıklıkla kullanırım. Özellikle içinde barındırdığı kurkumin denilen madde zeytinyağı ve karabiberle birleştiğinde uzmanlar yüzde iki yüz kat etkiye sahip olduğunu vurguluyor. (Kamu spotu🤭) Bugün de  neden olmasın diyerek pilavımda denedim. Açıkcası mısır ile birleşince görsel olarak da iştah kabartıcı oldu. Mısır demişken ben yazdan haşlayıp ayıkladığım dondurucumda bulunan mısırları kullandım. Siz dilerseniz konserve kullanın. Bana sorarsanız davet sofralarında tam on numara tarif... Pilava gelince; ben sindirim problemini en aza indirgemek için haşlama usülü yapıyorum. Bir de et suyum oldukça yağlı olduğundan tereyağını az kullandım. 400 gram pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 200 gram et suyu 200 gram sıcak su 2 çorba kaşığı zerdeçal 1 su bardağı haşlanmış mısır (veyahut  konserve) Tuz Bir tencereye tereyağ eklenir. Mısırlar tereyağında kavrulur. Et suyu ve sıcak su eklenir. Kaynayan ...