○●○LEZZET MASALI○●○

Şef 👤der ki👌: Klasik bir Amerikan tatlısı olan Pound kek ismini Amerika'nın ağırlık ölçü birimi olan poundtan alır. Kek, Un yumurta seker ve tereyağ olan 4 temel malzemeden hazırlanır. Ve her bir malzeme 1 poundtan oluşur. Yani 4 malzemenin de mutlaka aynı ölçüye sahip olması gerekir. Bilinenin aksine ise kekin yapılışı toz şeker ve tereyağın çırpılması ile başlar. Bu tarifi ben muffin kaplara yaptım, orjinalinde ise baton kalıp ile uygulanıyor.😉😉 3 adet yumurta 200 gram tereyağ 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilin Sosu için 1 limonun suyu 1/2 çay bardağı toz şeker Tereyağ ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpın. Yumurtaları yavaşça ekleyin. Un kabartma tozu ve vanilini eleyerek ilave edin. Muffin kaplarına birer kepçe kadar koyun. (Çok doldurursanız pişme esnasında kabarıp, taşacaktır). Tezgaha hafif vurarak hava kabarcığını önleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Öte yandan li...

Öyle zamanlar oluyor ki, günlük hayatın mesnetsiz koşturmacası, 👢 işler güçler, yapılması gerekenler,📑📃gereklilik diye mecbur bırakılanlar...🙀 Tabiri caizse başımızı kaşıyacak an bulamayışlar... Bir de tüm bunlara çat kapı 🚹🚺yapan telaşsız konukları, "Kim o!"👂 dediğinizde kapı ardından "Biziz!"👄 diyerek tasasızca haykıran bir grup -misafir-👭👬👫👭👬👫 topluluğunu ekleyin. Önce suratınızdaki şaşkınlık ifadesi, 😮 yerini ne yapacağım 😰telaşesine bırakır kendini. İşte ben de sizlere bugün ki yazımda çarçabuk 🕐pişireceğiniz ↖5 ↗yemek tarifinden bahsedeceğim. Keyifli okumalar. 1. Dürüm Kanepe: ⏳Daha önce bu tarifi blogda sizlerle paylaşmıştım.  Tarif için bana tık tık👆 Mükemmel bir kurtarıcı... Çeşit yardımcısı.... Üstelik ihtiyacınız olan ana malzeme lavaş ekmeği... S.o.s verdiğinizde 🆘 adeta mükemmel bir lezzet olarak sofranızda yerini alıveriyor. Lavaş ekmeğine sürdüğünüz krem peyniri, marul yaprağı, jambon gibi malzemelere sararak verevine kest...