○●○LEZZET MASALI○●○

Masal Şefin 👤Önerisi:👌 Kahvenin eşlik ettiği tarifler favorimdir. Özellikle böğürtlenli sosun bu keke feci yakıştığı aşikâr. Şeker oranını kendinize göre ayarlayarak daha fazla arttırabilirsiniz. Böğürtlen yerine ahududuyla da nefis oluyor. Pofuduk dokusuyla bir yiyene bir daha yedirten cinsten.😊  Böylelikle yaz gelmeden fit görünümümüze bir yenisini daha eklediğimiz😢 gerçeğini değiştirmese de, bu aromatik lezzetten mahrum kalmak istemeyenlere gelsin ölçüler.😎 3 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı kakao 1 çorba kaşığı kahve 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Sosu için 1 su bardağı su 2 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı toz şeker 1 çay bardağı böğürtlen Keki için, yumurta ve toz şeker çırpılır. Sıvıyağ ve su eklenerek, çırpma işlemi  sürdürülür. Kakao ve kahve elenerek ilave edilir. Un, kabartma tozu ve vani...

Şefin👤Önerisi👌: Bu kekte meyve tercihi tamamı ile size ait. Ben böğürtleni çikolata ile çok yakıştırıyorum. Dilerseniz sade hazırlayarak kuru üzümlü ve limonlu yapabilir, veya bitter yerine beyaz çikolata ile de hazırlayabilirsiniz.😉😉 2 adet yumurta 1.5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı damla çikolata 1 çay bardağı ceviz içi Aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1 paket kakao Üzeri için 1 paket bitter çikolata 1 kase böğürtlen taneleri Derin bir kapta yumurta ve toz şeker çırpılır. Üzerine süt eklenir. Un-kabartma tozu-vanilin ve kakao elenerek ilave edilir. Yağlanmış baton bir kalıba karışımın yarısı dökülür. Üzerine ceviz içinin 3/2 si ve damla çikolata eklenir. Kalan karışım dökülerek önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir. Pişen kek soğuduğunda kalıptan çıkarılır. Ocakta içi su dolu bir kabın üzerine başka bir cam kap konulur. Çikolatalar bu kapta benmari usülü eritilir. Kekin üzer...