Şef👤der ki, 👌öyle uzun uzadıya hamur açmakla vakit geçiremem diyorsanız, o zaman bu tarifi çok seveceksiniz. Milföyün çıtırlığı ile talaş böreğini orjinale en yakın olarak tadacaksınız.😉😉 1 paket milföy hamuru İçi için Yarım kg tavuk göğsü 5 adet sivri biber 2 adet orta boy patates 1 su bardağı bezelye 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Sıvıyağ Tuz Karabiber Üzeri için Yumurta sarısı Susam Çörek otu Öncelikle iç malzemesi için ince doğranmış biberler, sıvıyağda sotelenir. Üzerine kuşbaşı doğranmış tavuk etleri, patatesler ve bezelyeler eklenerek pişirilir. Salça ve su eklenip tuz ilave edilir. Arzuya göre karabiber eklenerek, pişmeye bırakılır. Öte yandan milföy hamuru oda ısısına geldiğinde hafif unlanarak inceltilir. Soğuyan iç malzeme milföyün ortasına konulur. Dört kenarı kapatılarak, üst yüzeyine verevine iki çizgi atılır. Yumurta sarısı sürülüp, çörek otu ve susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 de...
☆"Ezber bozan lezzetleri, gelin düş bahçelerinde tadalım"☆