○●○LEZZET MASALI○●○

Şefin👩‍🍳 Önerisi: Zerdeçalı salatalarımda sıklıkla kullanırım. Özellikle içinde barındırdığı kurkumin denilen madde zeytinyağı ve karabiberle birleştiğinde uzmanlar yüzde iki yüz kat etkiye sahip olduğunu vurguluyor. (Kamu spotu🤭) Bugün de  neden olmasın diyerek pilavımda denedim. Açıkcası mısır ile birleşince görsel olarak da iştah kabartıcı oldu. Mısır demişken ben yazdan haşlayıp ayıkladığım dondurucumda bulunan mısırları kullandım. Siz dilerseniz konserve kullanın. Bana sorarsanız davet sofralarında tam on numara tarif... Pilava gelince; ben sindirim problemini en aza indirgemek için haşlama usülü yapıyorum. Bir de et suyum oldukça yağlı olduğundan tereyağını az kullandım. 400 gram pirinç 1 yemek kaşığı tereyağ 200 gram et suyu 200 gram sıcak su 2 çorba kaşığı zerdeçal 1 su bardağı haşlanmış mısır (veyahut  konserve) Tuz Bir tencereye tereyağ eklenir. Mısırlar tereyağında kavrulur. Et suyu ve sıcak su eklenir. Kaynayan ...

2 paket yulafli biskuvi Yarim paket tereyagi 500 gr labne peyniri 200 gr pinar beyaz 1 su bardagi toz seker 2 adet buyuk boy yumurta 1 yemek kasigi tereyagi 1 paket vanilin 2 yemek kasigi nisasta Sosu 2 su bardagi portakal suyu 2 yemek kasigi toz seker 2 yemek kasigi nisasta Suslemek icin Bogurtlen taneleri Portakal dilimleri Biskuvileri rondodo cekin. Eritilmis tereyagi ile karistirip kelepceli kalibin dibine bastirin. Buzdolabinda dinlendirin. Peynirler seker, vanilin ve tereyagini cirpin. Yumurtalari kirip nisastayi ekleyin. Dolaptan kalibi cikarip ic harci dokun. Onceden isitilmis 175 derecede yanina kucuk bir kapta su koyarak pisirin. Sosu icin tum malzemeleri pisirip soguyan keke surun. Portakal dilimleri ve bogurtlen taneleriyle servis edin. Afiyet bal seker olsun ☆Sefin yorumu: Cheesecake pek cogumuzun severek tukettigi bir tatli. Portakallisindan cikolatalisina frambuazlisindan cileklisine kadar genis bir skala cesitliligine sahip. Sizde damak ta...

Herkese yeniden merhaba.🙋🙌 Haftanin tam da ortasindayiz bugun. 🙅Hala aksama ne pisirsem diye dusunenlerdenseniz sizlere mukellef bir et yemegi onerebilirim. 💁Tabi et pisirmeninde bir usul erkani var. Oyle ha demekle leziz bir et pismiyor suphesiz. Bununla ilgili pek hos olmayan👎 mutfak gecmisi olanlar bilir. Etiniz ufak detaylari es gectiginiz takdirde kupkuru ☀takir tukur⚡ yada tam tersi pismemis 🙈lastik gibi 😿bir hal alabiliyor. Iste sevgili dostlar sizlere birazdan et pisirme ile ilgili ufak tuyolar🎅🎅 verecegim. Tabi bu aramizdaki bir sir