○●○LEZZET MASALI○●○

Şefin👩‍🍳 Yorumu: Seveninin çok sevip bırakamadığı, sevmeyeninin asla yemediği sebzeler vardır kereviz gibi. Ama tarifi bu şekliyle uygulayıp yemeyenini tanımıyorum. Kerevizleri 1 saat limonlu suda bekletmek hem kararmasını önlüyor, hem de kokusunu büyük oranda engelliyor. Ben tarife patates eklemedim. Sen istersen farklı sebzelerle de destekleyebilirsin. 1 adet orta boy kereviz 1 adet havuç 1 adet soğan 200 gram bezelye Yarım bağ maydanoz 1 bağ kereviz yaprağı  2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet portakal suyu 1 su bardağı sıcak su 1 adet küp şeker Tuz Karabiber Öncelikle kerevizlerin kabukları soyulur. Bir sebze oyacağıyla ortası oyulur. Havuç kerevizin içinden geçirilir. Çok ince olmayacak biçimde dilimlenir. Tencereye zeytinyağı ilave edilir. İnce kıyılmış soğanlar eklenir. Rengi dönünceye dek kavrulur. Üzerine kereviz dilimleri, bezelye ve diğer  sebzeler eklenir. Ardında...

🍴2 adet orta boy kereviz 🍴 🍴1 dis sarimsak🍴 🍴1 kase yogurt🍴 🍴2 yemek kasigi mayonez🍴 🍴3-4 adet kornison tursu🍴 🍴2 adet taze sogan🍴 🍴Zeytinyagi🍴 🍴Tuz🍴 🍴Kuru nane🍴 Kerevizlerin kabuklari soyulup, rendelenir. 🍪Tursu, taze sogan, sarimsak ince ince dogranir.🍯 Yogurt ve mayonez karistirilir.🍳 Tum malzemeler harmanlanip, tuz ve  zeytinyagi eklenir.🍔 Kuru nane serpilerek servis edilir.🍕 🍭🍭Afiyet bal seker olsun🍭🍭 Sefin yorumu : 👍👍Bu tarif Bes caylarinizi taclandirmaya geliyor. Ozellikle sebze yemeyen miniklere de kereviz yedirmek icin birebir. Istenirse icerisine dovulmus ceviz de eklenebilir. Aman dikkat! Yuksek dozda lezzet icerir.