○●○LEZZET MASALI○●○

Şefin👤Önerisi👌: Adana Mutfağına ait bu geleneksel lezzet, benim en sevdiğim çorbaların ilk sırasında ipi göğüslüyor. Ben vakit darlığından hazır mantı kullanarak yaptım. Fakat siz ev yapımı mantılarınızı buzlukta muhafaza ederek, dilediğinizde kullanabilirsiniz.😸 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 6 su bardağı et suyu 1 su bardağı mantı 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çimdik tuz Orta boy bir tencerede tereyağ ve un kavrulur. Domates+biber salçası eklenir. Et suyu eklenerek kaynamaya bırakılır. Üzerine mantılar ve nohutlar eklenir. Tuz ilave edilerek pişmeye bırakılır. Servis esnasında dilerseniz biraz nane ekleyebilirsiniz. 🍭🍭Afiyet bal şeker olsun🍭🍭 ______________________ Chef's 👤Suggestions👌: Adana traditional flavors of this cuisine is one of my favorite soup. I did it using prepared ravioli. But you your homemade ravioli, keeping it in the freezer, you can ...